スッポンエキス

スッポンは淡水性のカメの一種で、南アメリカ以外の熱帯から温帯にかけて世界に広く生息している淡水性のカメの仲間。

中国では3000年前の周時代に王室の膳に供せられ、以来、不老長寿の保健食として珍重されてきました。

日本でも7世紀末にスッポンが献上されたという記録が残っている。

現在、天然のものは少なく、ほとんど養殖もので、エキスにして顆粒、錠剤、カプセル、ドリンク剤など各種の健康食品に利用されている。

スッポンは良質のタンパク質、ビタミン、ミネラル類をバランス良く含み、他の動物と異なり、不飽和脂肪酸のリノール酸に富んでいることが特徴。


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