モロヘイヤ

シナノキ科の一年草。日本では繊維採取用に栽培されていましたが、最近では健康野菜の一つとして定着している。

モロヘイヤに含まれる成分をみるとビタミンA(カロテン)と食物繊維を多く含み、そのほかビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄、葉酸を含んでいる。

モロヘイヤの葉は、刻むとぬるぬるした粘液が出てきます。このぬめり成分は粘液多糖類で、細胞に働きかけて保水力を高める作用がある。


Warning: simplexml_load_file(http://api.moshimo.com/article/search/?authorization_code=Vfc7mW9IzK2x9WxWRkKgqyHPldKLl&words=%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%83%98%E3%82%A4%E3%83%A4&exists_stock=1&list_pre_page=10&sort_order=sales) [function.simplexml-load-file]: failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /home/users/2/lolipop.jp-dp29098461/web/yahoo/kenkou/m/index.php on line 141

Warning: simplexml_load_file() [function.simplexml-load-file]: I/O warning : failed to load external entity "http://api.moshimo.com/article/search/?authorization_code=Vfc7mW9IzK2x9WxWRkKgqyHPldKLl&words=%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%83%98%E3%82%A4%E3%83%A4&exists_stock=1&list_pre_page=10&sort_order=sales" in /home/users/2/lolipop.jp-dp29098461/web/yahoo/kenkou/m/index.php on line 141

TOP

(C)plalanet